葱油肉馅饼的做法步骤图,葱油肉馅饼怎么做

做法一：食材：猪肉馅250g、葱花、姜末、料酒、生抽、老抽、香油、糖、盐。猪肉馅放入葱花、姜末、料酒、生抽、老抽、香油、糖、盐拌匀腌制。将肉馅放在饼中间包起来，包成包子的样子砧板上撒面粉，将饼压平。

用料：猪肉沫50g、小葱3根、中筋面粉100g、热水适量、盐适量、糖适量、香油适量、鸡精适量。做法：（1）中筋面粉加少量盐，糖拌匀，加热水和面，面团柔软不沾手便可。（2）用保鲜膜包裹静放，醒面30分钟。

用冲好的温牛奶倒入面粉中。揉成稍软一点的面团（比做馒头和擀面的面团软一点），放在密封容器里醒发20分钟。桌上刷上一层油。

葱花肉饼的做法大全

做法步骤 猪肉馅加橄榄油、盐、味精、生抽、姜末搅拌均匀后加葱、芝麻油拌均匀。和好小麦粉饧20分钟。将面团擀成长圆。加油，刷均匀。添加馅料，摊涂均匀。从一侧卷起。封住两头，擀成饼。

（7）将放置好面团擀成薄片，在上面洒上葱花肉沫，在用擀面杖轻轻碾压一遍 *** 好的肉饼，完成，准备上锅啦。

葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。面粉和成面团揉透揉匀。在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。

香葱肉饼的做法 猪肉馅 倒酱油，放盐和姜粉，搅拌均匀。先腌着。和面，醒着。小葱摘干净，洗好，控干水 切碎。个人感觉不用太碎，好吃 放适量花生油，搅拌均匀 取三分之一面，擀成薄片。

香菇蒸肉饼 用料：瘦肉100g、香菇2朵、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、生粉适量、姜末适量、蒜末适量、葱花适量。香菇提前泡发。泡发好的香菇切碎备用。瘦肉先切小块，然后剁成肉泥。

葱油肉饼的做法步骤图,葱油肉饼怎么做好吃

【葱油肉饼】用料：面粉200克，猪油15克，温水适量，猪肉馅少许，小葱几根，盐适量。步骤：1，面粉中加入猪油。2，缓缓加入温水，一边加一边搅拌，面团呈絮状。3，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，醒半小时。

【 *** 步骤】首先和面，400g面粉中加3g盐，加点盐能增加面粉的筋性，用温水和面，按照一斤面六两半水的比例和面，面比较软，这样烙出来的肉饼才好吃，凉了也不硬，面团和好后饧10分钟。

做法：菠菜切段、绰水、控干，葱切葱花备用。锅入少量油烧至五成热，爆香葱花后，将其铲出，放入菠菜及高汤精炒匀，加入开水煮沸。

台湾的胡椒饼是用肥瘦相间的猪肉镶嵌而成，其他配料和做法与福州葱油肉饼大致相同。主料为全能面粉、白糖、泡打粉、酵母粉等，辅料为梅花肉、葱、酱油、糖、盐、五香粉、黑胡椒等。